Nagyon örültem, amikor láttam, hogy az Istanbul Kebabosok Óvárosban is nyitottak egy kajáldát a sportcsarnok után az Árkádok alatt.
És ami a lényeg: szeretem, ahogyan ők készítik a kebabot, plusz én a török rizst többre tartom a sült krumplinál meg a pitánál, és itt adják török rizzsel is. Bár a múltkor, amikor bementem, pitával kértem, és hú, emberek, nagyon finom volt, nagyon más, mint a “közönséges” pita, amihez eddig volt szerencsém máshol. Vastagabb volt a tészta és inkább laskára hasonlított, majdnem olyan volt, mint nagymamám krumplilaskája, amit platnyin sütött mindig; ha valaki még emlékszik, mi az a platnyi és sparthelt. Szerintem még sokan tudják.
Ráadásul mindig jó kedvem lesz a kedvességtől és odafigyeléstől, amit az ott dolgozó kiszolgálóktól kapok. A hely aurája bizony nagyon pozitív, az ott dolgozó emberektől az. De az is érdekes, hogy ezzel a piros-fehér dizájnnal, ami jellemző az újvárosi üzletre is, behozzák a szocreál ízlésesebb világát, amit remekül megtámogat az Árkádok, ami maga is egy utazás a múltba. Szóval az egész környék olyan, hogy lépésenként ugorhatok vissza a múltba, majd a jelenbe és így tovább. Egyelőre a jövőbe még nem lehet ugrani, talán lesz ilyen is. Addig meg jöhetnek a finom ételek, mondjuk egy dürüm.
Írj nekünk, ha láttál vagy hallottál valamit: boldoguljtatabanyan@gmail.com
Követed már a Boldogulj Tatabányán oldalunkat Facebookon? Nem? ITT most megteheted. Kérünk, támogasd portálunkat! Köszönjük!
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.